• Jazdy testowe autami Volvo Auto-Boss
• Szwedzki styl i energia
• Topowi szefowie kuchni
• Rewelacyjna gastronomia

Przygotowaliśmy dla Państwa niezwykłą propozycję spędzenia szwedzkiego czwartku w pięknej restauracji. Oszałamiające menu i samochody marki Volvo będą do Państwa dyspozycji cały wieczór. Ilość miejsc ograniczona, decyduje kolejność rezerwacji 691-625-341 lub m.wiechoczek@browarobywatelski.pl

Menu szwedzkie

Przystawki:

• Tatar ze śledzia z płatkami długo dojrzewającego sera- 15 zł
• Skandynawska grzanka z krewetkami koktajlowymi, sałatą i majonezem- 15 zł

Zupy:

• Fiskesuppe - gęsta rybna zupa z owocami morza- 24 zł
• Krem z białych warzyw z gorgonzolą i orzechami pinii- 18 zł

Danie główne:

• Łosoś pieczony z koperkiem i cytryną, ziemniaki opiekane, groszek cukrowy, sos beurre-blanc - 38 zł
• Kottbullar- pulpety wołowo-jagnięce, puree z selera, polenta, buraczki glazurowane, żurawina - 28 zł
• Julskinka- szynka pieczona w skorupie, sos musztardowy, grillowane warzywa - 30 zł
• Grillowany owczy ser, kuskus z warzywami, sos z czerwonych owoców - 30 zł

Deser:

• Semlor - szwedzkie bułeczki z marcepanem- 15 zł
• Kanelbulle- drożdżowe ślimaki z cynamonem i cukrem- 15 zł

Zapraszamy!

https://www.facebook.com/events/646590885817928/